Kako drvenu kašiku učiniti izdržljivijom?

Hej tamo! Kao dobavljač drvenih kašika, vidio sam kako moj veliki dio kašika dolazi i odlazi. Jedno od najčešćih pitanja koje dobijam od kupaca je: "Kako mogu svoju drvenu kašiku učiniti izdržljivijom?" Pa, imate sreće jer imam nekoliko savjeta i trikova koji će pomoći vašim drvenim kašikama da traju dugo.

Odaberite pravo drvo

Prvi korak da drvenu kašiku učinite izdržljivijom je da počnete sa pravim drvetom. Nisu sva drveta jednaka kada je u pitanju pravljenje pribora. Neka drveta su mekša i sklonija oštećenjima, dok su druga tvrđa i otpornija.

Tvrdo drvo poput javora, hrasta i trešnje odličan je izbor za drvene kašike. Gusti su, jaki i manje je vjerovatno da će pucati ili se rasprsnuti. Četinari poput bora i cedra, s druge strane, nisu idealni jer su previše mekani i mogu lako apsorbirati vlagu, što može dovesti do savijanja i rasta plijesni.

Kada kupujete drvene kašike, potražite one od tvrdog drveta. Obično možete uočiti razliku gledajući zrno drveta. Tvrdo drvo ima čvršći, jasniji uzorak zrna u odnosu na meko drvo.

Treat the Wood

Kada dobijete drvenu kašiku napravljenu od pravog drveta, sledeći korak je da je pravilno tretirate. Tretiranje drveta pomaže da se zapečati i zaštiti od vlage, mrlja i bakterija.

Jedan od najboljih načina da tretirate drvenu kašiku je redovno uljem. Možete koristiti mineralno ulje za hranu, pčelinji vosak ili kombinaciju oboje. Mineralno ulje je popularan izbor jer je bez mirisa, ukusa i neće užegliti. Pčelinji vosak dodaje dodatni sloj zaštite i daje žlici lijep sjaj.

Da biste nauljili svoju drvenu kašiku, jednostavno sipajte malu količinu ulja na čistu krpu i utrljajte je u drvo. Pobrinite se da pokrijete cijelu žlicu, uključujući dršku i zdjelu. Ostavite da se ulje upije nekoliko sati ili preko noći, a zatim obrišite višak ulja čistom krpom.

Drvenu kašiku treba nauljiti svakih nekoliko sedmica ili po potrebi, ovisno o tome koliko često je koristite. Ako svoju kašiku koristite često, možda ćete je morati češće namazati uljem.

Pravilno očistite kašiku

Pravilno čišćenje je neophodno za održavanje vaše drvene kašike u dobrom stanju. Za razliku od metalnih ili plastičnih kašika, drvene kašike ne treba stavljati u mašinu za pranje sudova. Visoka toplota i jaki deterdženti mogu oštetiti drvo i uzrokovati njegovo iskrivljenje ili pucanje.

Umjesto toga, operite svoju drvenu kašiku ručno u toploj vodi sa sapunom. Koristite blagi sapun za suđe i meku spužvu ili krpu za čišćenje kašike. Izbjegavajte korištenje abrazivnih sredstava za čišćenje ili ribanja, jer mogu izgrebati drvo.

Nakon pranja dobro isperite kašiku pod tekućom vodom i odmah je osušite čistim peškirom. Pobrinite se da potpuno osušite žlicu, posebno dršku, kako biste spriječili da se vlaga zarobi i izazove truljenje drveta.

Pravilno čuvajte kašiku

Način na koji čuvate svoju drvenu kašiku takođe može uticati na njenu trajnost. Drvenu kašiku treba čuvati na suvom mestu, dalje od direktne sunčeve svetlosti i toplote. Vlaga i toplina mogu uzrokovati širenje i skupljanje drveta, što može dovesti do pucanja i savijanja.

Jedan od najboljih načina za čuvanje drvene kašike je da je okačite. Možete koristiti kuku ili dasku za kačenje da objesite žlicu za dršku. Ovo pomaže da kašika ostane suha i sprečava je da se ogrebe ili ošteti.

Ako nemate gde da okačite kašiku, možete je odložiti i u fioku ili ormarić. Samo pazite da ga držite dalje od drugog pribora i predmeta koji bi mogli izgrebati ili oštetiti drvo.

Izbjegavajte korištenje žlice za određene zadatke

Iako su drvene žlice odlične za mnoge zadatke kuhanja, postoje neke stvari za koje biste trebali izbjegavati da ih koristite. Na primjer, ne biste trebali koristiti drvenu žlicu za miješanje vrućih tekućina u metalnoj posudi. Metal može ogrebati drvo i uzrokovati njegovo krhotine.

Takođe bi trebalo da izbegavate da koristite drvenu kašiku za struganje dna tiganja ili za rezanje tvrde hrane. To može oštetiti drvo i uzrokovati pucanje ili lomljenje.

Umjesto toga, koristite drvenu žlicu za zadatke poput miješanja, miješanja i serviranja. Odličan je i za tepsije s neprianjajućim slojem, jer neće ogrebati površinu.

Zaključak

Učiniti drvenu kašiku izdržljivijom sve je u odabiru pravog drveta, pravilnom postupanju s njim, ispravnom čišćenju, pravilnom skladištenju i izbjegavanju upotrebe za određene zadatke. Slijedeći ove savjete, svoju drvenu kašiku možete održati u dobrom stanju godinama koje dolaze.

Ako tražite visokokvalitetne drvene kašike ili drugi drveni pribor, svakako pogledajte naš izborNature Wood jednokratne vilice,Netoksična drvena viljuška, iDrveni nož za restoran. Nudimo širok asortiman proizvoda napravljenih od najfinijeg tvrdog drveta i tretiranih uljima i voskovima za hranu za maksimalnu izdržljivost i sigurnost.

Ako imate bilo kakvih pitanja ili biste željeli razgovarati o svojim specifičnim potrebama, slobodno nam se obratite. Rado ćemo vam pomoći da pronađete savršeno drveno posuđe za vašu kuhinju ili restoran.

Reference

• "Briga za drveni pribor." Spruce Eats.
• "Kako nauljiti i održavati drveno posuđe." Martha Stewart.
• "Drveni pribor: njega i održavanje." Hrana52.